Рабочая зона на кухне

Рабочая зона на кухне – очень важное место для любой хозяйки, ведь именно здесь рождаются изысканные кулинарные шедевры для дома и гостей. Это пространство необходимо обустроить с максимальным комфортом, чтобы все необходимое было под рукой и не приходилось совершать лишних маневров. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов оформления рабочей зоны, благодаря которым можно сделать интерьер не только функциональным, но и стильным.

Рабочая зона – это то, что объединяет абсолютно все кухни вне зависимости от количества и способов расстановки мебели и техники

Рабочая зона на кухне – это то, что объединяет абсолютно все кухни вне зависимости от количества и способов расстановки мебели и техники

Оформление фартука

С помощью широкоформатной печати на тыльную сторону сталинита наносится любое изображение и прочно закрепляется, чтобы не попадала влага. Рисунок может быть любым: от пейзажей до фруктов, а размер можно выбрать любой. Кроме того, такая панель является монолитной, а значит, на стыках не образуется грибок, и ее намного легче мыть. Такая кухонная зона выглядит очень оригинально и стильно.

Стеклянный фартук — гладкая, современная, яркая альтернатива классической плитке

Стеклянный фартук — гладкая, современная, яркая альтернатива классической плитке

Кафельное панно – бессмертная классика – практично, удобно и доступно

Кафельное панно – бессмертная классика – практично, удобно и доступно

Отделка плиткой – самый распространенный и недорогой вариант, встречающийся в большинстве квартир. Качественная керамика прослужит долгие годы и впишется в любой интерьер благодаря богатой цветовой гамме. Также иногда используются пластиковые панели, но такой материал недолговечен и часто нуждается в замене, так как не выдерживает высоких температур.

Материал столешницы

Красивая, качественная кухонная рабочая поверхность – залог успеха в любом дизайне кухни. Современные производители предлагают широкий ассортимент продукции на любой вкус и кошелек, но отталкиваться стоит от семейного бюджета. Мрамор и гранит – благородные и дорогие материалы, выдерживающие любые нагрузки и вечно служащие рабочей зоной. Однако мрамор имеет довольно пористую поверхность и чувствителен к частым и резким перепадам температуры. При неправильном использовании со временем может треснуть, поэтому обращаться с ним нужно бережно.

Акриловый или агломерированный искусственный камень изготавливается на основе каменной крошки. Он не так устойчив к износу, как гранит, однако при правильном уходе срок службы можно значительно увеличить. Столешница из кварца выглядит эффектно. Поверхность прочная, сколы не образуются даже при сильном ударе. Кроме того, он красиво блестит на солнце. ЛДСП уже давно занимает лидирующие позиции благодаря относительно невысокой стоимости и большому выбору цветов. Лучшими считаются немецкие и итальянские изделия, где толщина слоя меламина составляет 0,8 мм, что обеспечивает хорошую устойчивость к влаге и ударам. Такая поверхность очищается даже самыми сильными химикатами; нО ТЕМ НЕМЕНЕЕ,пятна необходимо своевременно удалять до того, как они впитаются.

Качественная деревянная столешница не рассыхается и не страдает от влаги

Столешницы из натурального камня сочетают в себе практичность и красоту, отличаются высокой термостойкостью и долговечностью

Качественная деревянная столешница не рассыхается и не страдает от влаги  Столешницы из натурального камня сочетают в себе практичность и красоту, отличаются высокой термостойкостью и долговечностью

Размер и форма столешницы может быть любой, в зависимости от общего дизайна интерьера и габаритов помещения. Главное, чтобы поверхность хорошо сочеталась с рабочей зоной в целом, подходила к декору стен и гарнитуру.

Освещение

Вопрос, как разделить кухню на две зоны, не используя дополнительные элементы, решается просто – правильно установить освещение. В квартире-студии эта проблема вызывает сложности, ведь не хочется загромождать свободное пространство. Правильно размещенная техника поможет не только отделить зону кухни от гостиной, но и сэкономить электроэнергию.

Рабочая поверхность на кухне должна иметь максимально яркое освещение для комфорта приготовления пищи в любое время суток. Желательно не использовать люминесцентные лампы, которые своим голубоватым свечением искажают внешний вид изделий и вызывают чувство беспокойства. Подойдет обычная желтая лампа большой мощности, желательно энергосберегающая. Потолочные светильники, расположенные прямо над столешницей в нижней части навесных полок, прекрасно освещают кухонную рабочую поверхность. Также могут быть установлены проекторы, потолочные светильники с направленным светом или регулируемые модели с регулируемым углом наклона. Желательно, чтобы ее размер был не очень большим, иначе хозяйке будет неудобно готовить.

Подсветка должна быть достаточно яркой, но не слепить глаза

Подсветка рабочей зоны на кухне

Подсветка должна быть достаточно яркой, но не слепить глаза

Светодиодные ленты чаще всего используются в декоративных целях, а не как функциональный вариант для подсветки рабочей зоны

Если в кухне и гостиной есть разделение в виде острова со встроенной керамической плитой и раковиной, подойдут подвесные светильники с матовым или ротанговым абажуром. Было бы здорово, если бы они регулировались по высоте. Фиксация осуществляется с помощью кронштейнов непосредственно к потолку, а его конструкция может быть самой разнообразной: металлические цепочки, хромированные элементы, деревянные детали. На шарнирную конструкцию на острове рекомендуется монтировать точечные светильники. Остров – отличное решение для тех, кто не знает, как отделить кухонную зону от гостевой, не испортив при этом интерьер. Иногда это основная рабочая поверхность без дополнительных гарнитуров. В этом случае его необходимо приобретать в комплекте с навесной конструкцией, на которую можно установить вытяжку.

Освещение рабочей зоны на кухне

Светодиодные ленты чаще всего используются в декоративных целях, а не как функциональный вариант для подсветки рабочей зоны

Эргономика

Какими бы ни были размеры кухни, важно соблюдать «принцип треугольника», т.е визуальное объединение плиты, мойки и холодильника, расстояние между которыми не должно превышать 1,5 метра. Это ускорит процесс приготовления, к тому же все необходимое будет под рукой. Именно это основное правило эргономики сохраняется и при проектировании Г-образной мебели: речь идет о размещении гарнитура вдоль двух перпендикулярных стен. Высота рабочей поверхности стола должна быть от 85 до 90 см; это стандартный размер мебели, а вот глубина может варьироваться от 40 до 60 и более сантиметров. Для повышения функциональности рекомендуется выбирать мебель с множеством дополнительных отсеков, шкафов, полок, Разделители для кухонной утвари и хранения продуктов. Также в районе юбки подойдут рейлинги с крючками.

Вся кухонная утварь должна быть на своих местах, а наиболее часто используемая посуда должна располагаться «в пределах легкой досягаемости»

Посуда на кухне

Очень эффектно смотрятся кухни с окном в рабочей зоне. Вместо старого подоконника делается стол, заменяющий рабочую поверхность или служащий местом для перекуса. Если вы превращаетесь в барную стойку, было бы разумно убрать нижнюю полку, чтобы освободить место для ног, чтобы удобно сидеть. Вместо барных стульев лучше купить табуретки, которые легко задвигаются под прилавок и не занимают много места. Гарнитур можно расположить по бокам в виде буквы П. Такая кухня с рабочей зоной у окна должна быть квадратной формы, так как проход в продолговатом помещении будет довольно узким. Расстояние между боковыми стенками гарнитура должно быть не менее 1 на 1,2 метра. Рядом с кухонным окном можно расположить мойку; тогда вы сможете наслаждаться видом из окна, не отрываясь от работы.

Обстановка рабочей зоны очень важна для любой хозяйки. Выбирая дизайн и разрабатывая дизайн, нужно делать ставку на функциональность и практичность, чтобы создать максимально благоприятные условия для приготовления пищи.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: