Каждая хозяйка подходит к выбору кухонного гарнитура с особой совестливостью. Мебель для кухни должна отвечать ряду требований по прочности и функциональности; поверхности во время приготовления пищи подвергаются воздействию жира, воды, пищевых загрязнений.
Поэтому они должны быть изготовлены из экологически чистых материалов, хорошо стираться и не впитывать запахи. Это требование распространяется, в частности, на рабочие поверхности, предназначенные для приготовления пищи и приема пищи. В нашем обзоре мы рассмотрим самые распространенные виды кухонных столешниц из разных материалов.
Столешница на кухне является, пожалуй, основным рабочим местом хозяйки и подвергается трем видам воздействия:
- Механический
- Термальный
- Химическая
Под механическим воздействием понимают нагрузку на поверхность стола при разделке мяса, птицы, овощей; отбить мясо кухонным молоточком; раскатать тесто.
Рабочая поверхность может подвергаться воздействию тепла от горячей кастрюли, вынутой из духовки, и воздействию химических веществ – например, кислых и щелочных фруктовых или овощных соков, вытекших при нарезке продуктов, или случайно пролитых соусов, содержащих уксус, а также поверхности техническое обслуживание очистители чистые.
Исходя из этого, при покупке кухонной мебели нужно ориентироваться на то, из какого материала изготовлена столешница, а не ограничиваться только ее эстетической привлекательностью.
Многие производители кухонной мебели предлагают на выбор ряд кухонных столешниц на заказ в виде стандартных комплектов. Это позволит подобрать оптимальный вариант качественной мебели с разумным соотношением цена:качество, избавив вас от лишних денежных затрат.
Виды столешниц – их плюсы и минусы
Учитывая, каким испытаниям подвергается рабочая поверхность на кухне, для производства необходимо использовать материал, выдерживающий любые нагрузки: ударопрочный, влагостойкий и термостойкий.
Современная мебельная промышленность для производства столешниц использует самые разные материалы. Предпочтение отдается тем, кто максимально соответствует предъявляемым к ним требованиям.
Сегодня вы можете купить или заказать столешницу для кухни из следующих материалов:
- ДСП или МДФ — самые распространенные материалы для кухонных столешниц, имеющие широкий спектр фактур и цветов;
- массив дерева – натуральное дерево всегда в моде, благодаря своим экологическим свойствам и ярко выраженной фактуре;
- акрил – его еще называют акриловым камнем, из-за схожести многих его свойств с натуральным камнем;
- стекло – толстые стеклянные листы, такие как кухонные столешницы, не так распространены, но имеют ряд преимуществ;
- агломерат – композиционный материал нового поколения, представляющий собой высокопрочный искусственный камень из кварца и натуральной ненасыщенной полиэфирной смолы;
- металл – нержавеющая сталь, капризная в уходе, чаще всего используется в модном стиле лофт или хай-тек;
- керамическая плитка – используется для покрытия деревянных или стеклянных поверхностей, для повышения прочности столешницы;
- натуральный мрамор или гранит – самые дорогие материалы, но они приобретают все большую популярность благодаря презентабельному внешнему виду и высоким экологическим качествам.
МДФ и ДСП
Самый распространенный материал столешницы – ДСП или МДФ. Это самый дешевый, а значит, и самый доступный материал для большинства населения. Плиты от 2 до 6 см используются для производства кухонных поверхностей. Чем толще МДФ или ДСП, тем они прочнее, а, следовательно, и выше стоимость столешницы из них.
ДСП (ДСП) производится из массы стружки и формальдегидных смол методом прессования. Существует несколько категорий ДСП, но для производства столешниц используется только плита с повышенной влагостойкостью. Для этого в плиточную массу предварительно добавляют расплавленный парафин или его эмульсию.
При выборе даже самого бюджетного варианта следует уточнить класс ДСП, используемого для столешницы: смолы, входящие в состав и выполняющие роль связующего элемента, обладают способностью испаряться и выделять вредные для здоровья человека, особенно детского, вещества.
В основе МДФ лежат древесные волокна, связанные парафином или лигнином. Учитывая экологическую безопасность этих веществ, вы можете использовать плиты МДФ для производства любой мебели.
Среди материалов для отделки столешницы из ДСП или МДФ используют пленку, пластик или ламинированный шпон. Выбор фактуры очень широк – при желании можно купить столешницу, декорированную натуральным камнем, деревом, мрамором, подобрать поверхности с приглушенными или очень яркими цветами.
Итак, главные преимущества столешниц из ДСП и МДФ – это их невысокая цена и возможность выбора декоративного оформления.
Ошибка:
- боязнь влаги – несмотря на защитный верхний слой, при попадании воды на торец или край плиты начнется процесс ее деформации;
- низкая устойчивость к механическим повреждениям;
- в случае деформации изделие из ДСМ или МДФ ремонту не подлежит.
На сегодняшний день существует множество способов сделать их более устойчивыми к влаге и улучшить их эстетические качества, например:
- нанесение на поверхность столешницы защитной пленки из меламина;
- обработка поверхности пластиковой или пропитанной смолой ламинированной бумагой высокого давления;
- постформинг, при котором каждая часть гарнитура покрывается слоем пластика в несколько сантиметров под высоким давлением и температурой;
- ламинирование. По сути, это тот же мэйлформинг, где в качестве ламината используется крафт-бумага, пропитанная синтетической смолой, на поверхность которой наносится любой рисунок. Затем на поверхность наносится защита из акриловой или меламиновой смолы.
Конечно, кухонные поверхности из ДСП или ДВП выглядят не так дорого, как из массива дерева, мрамора или инженерного камня. Однако, учитывая высокую стоимость натуральных материалов для изготовления рабочих поверхностей, такие столешницы более доступны большинству потребителей.
Использование ДСП для столешницы
МДФ для столешницы
Натуральная древесина
Учитывая множество видов столешниц для кухни, мы в первую очередь хотим, чтобы столешница была не только прочной и красивой, но и экологически чистой. Всем этим требованиям отвечает натуральное дерево, предпочтительно бук или дуб. Цена также включает мебрау и тик. Изделия из них не только выглядят элегантно, но и очень прочны, с длительным сроком службы. Более дешевые и легкие столешницы изготавливаются из березы, сосны, ясеня и ореха и доступны потребителю со средним достатком.
Под воздействием воды древесина набухает и может деформироваться при высыхании, поэтому ее подвергают предварительной масляной пропитке, а нанесенный на поверхность слой лака служит дополнительной защитой древесины.
Практикуется изготовление рабочих поверхностей для кухни не из цельной доски, а из нескольких деревянных реек, соединенных клеевым составом. Это повышает прочность столешницы и ее устойчивость к прогибу под воздействием внешних факторов.
Какими бы высокими ни были качественные характеристики деревянных столешниц, при эксплуатации необходимо соблюдать определенные правила. Рабочая поверхность должна быть защищена от царапин и сколов, которые могут возникнуть при нарезке и обработке продуктов без разделочной доски. Все виды деревянных кухонных столешниц лучше всего очищать специальными средствами по уходу.
Столешницы из натурального дерева в интерьере кухни
Акриловые поверхности для кухни
Акрил сегодня уверенно занимает лидирующие позиции в производстве кухонных поверхностей. Из него можно изготовить плиту толщиной от 38 до 120 мм любой формы и размера.
Виды акриловых кухонных столешниц делятся по способу сборки и модификациям.
Способ монтажа:
- Сборные, или состоящие из нескольких фрагментов, соединенных клеем. Швы, благодаря полировке, практически незаметны. Благодаря этому установка даже сложной формы на столешницу не составит труда, а при желании можно переставить мебель и придать столешнице другую форму после демонтажа.
- Монолитная столешница изготавливается исключительно на всю поверхность, включая кухонную мебель и мойки. Благодаря отсутствию швов такая поверхность обладает повышенной устойчивостью к механическим воздействиям, но усложняет монтаж.
При модификации акриловые поверхности делятся на:
- Рабочие поверхности, иногда с отверстием для вставки раковины;
- Столешницы с барной стойкой, иногда предусматривающие настольные полки для специй и других предметов;
- Столешницы с раковиной, также из акрила. При этом качество акриловой раковины ничем не хуже металлической.
Главным преимуществом акрила на кухне является его низкая пористость, благодаря чему водопоглощение поверхности составляет всего 0,034%.
По прочности столешница из акрила сравнима с рабочими поверхностями из натурального камня, но даже царапина, появившаяся на ней при повышенном воздействии, легко зашлифовывается, благодаря большей вязкости материала, чем у камня. Это же свойство защищает акриловые поверхности от возможных сколов.
Еще одним преимуществом акрила является то, что его фрагменты можно легко склеивать между собой, добиваясь нужной формы поверхности. При этом сохраняется высокая прочность шва – до 83% прочности самого материала.
Кроме того, акрил очень инертен к большинству кислот и щелочей, за исключением ацетона и концентрированной серной, соляной и плавиковой кислот.
К недостаткам акриловых столешниц можно отнести:
- Возможность деформации под воздействием высоких — от 150°С — температур;
- Появление темных кругов под горячими блюдами;
- Не используйте для ухода чистящие средства с абразивными веществами;
- При попадании на поверхность ацетона или концентрированной кислоты акрил растворяется.
Зная эти недостатки, можно легко избежать порчи акриловых поверхностей, соблюдая правила эксплуатации и ухода за изделиями из акрилового камня.
Акрил — одна из самых прочных столешниц
Столешницы из агломерата
По сравнению с акрилом столешницы из кварцевого агломерата имеют ряд существенных преимуществ:
- Ударопрочность – даже преднамеренный удар тяжелым предметом, например молотком, не причинит серьезного вреда такой поверхности;
- Термическая стабильность даже при нагреве до 100 градусов;
- Высокая износостойкость на весь срок службы;
- Стойкость к кислотам и реагентам;
- Отсутствие сколов и микротрещин даже при длительной эксплуатации.
Недостатки кварцевых столешниц:
- Невозможность ремонта или реставрации при необходимости;
- При длине более 3 метров бесшовную технологию использовать нельзя;
- Высокая цена продукта.
Металлические кухонные поверхности
Популярным материалом для создания кухонных поверхностей стала нержавеющая сталь – она прекрасно вписывается в современные интерьеры и хорошо сочетается с хромированной кухонной утварью и бытовой техникой. В то же время на маленькой кухне такие поверхности позволяют визуально расширить пространство.
К несомненным преимуществам металлических столешниц можно отнести:
- Термостойкость;
- Легко моется, не корродирует и не окисляется;
- Не теряют свой первоначальный цвет;
- Нет благоприятной среды для развития и размножения бактерий.
Существенные недостатки:
- Неаккуратная эксплуатация может привести к появлению вмятин и царапин на поверхности;
- повышенный шум;
- Использование специальных чистящих средств;
- Необходимость регулярной полировки из-за следов капель или отпечатков пальцев на поверхности.
Стеклянные столешницы
Столешницы изготавливаются из разных видов стекла – матового, прозрачного, цветного или с рисунком, что позволяет подобрать идеальный вариант для любого дизайна. Стеклянные поверхности из скинали особенно красиво смотрятся на кухне.
Главное их отличие – высокая прочность и экологичность.
- Стеклянные поверхности не способствуют развитию грибков или бактерий;
- Не впитывают запахи и не выделяют токсичных веществ;
- За ними легко ухаживать;
- Закаленные и хорошо отполированные поверхности очень износостойкие и не имеют порезов.
К недостаткам можно отнести меньшую прочность и высокую стоимость, чем изделия из натурального или искусственного камня.
Заключение
Сегодня существует большой выбор материалов, из которых изготавливаются столешницы для кухни. При выборе наиболее подходящего следует ориентироваться не только на модные тенденции, но и учитывать свои финансовые возможности, а также дизайн, в котором оформлена ваша кухня.
И конечно же, стремясь сэкономить затраты, вы должны осознавать риск того, что самые дешевые материалы могут навредить вашему здоровью.
Видео: обзор кухни со столешницей сделанной своими руками
Рекомендуем почитать:
Замена столешниц на кухне во время ремонта своими руками
Размеры кухонной столешницы – выбираем изделия в зависимости от стандартной толщины, ширины, длины материалов
Столешница из эпоксидной смолы — как сделать шедевр своими руками
Столешница на кухне: варианты использования пространства возле окна
Какая столешница для кухни лучше и как ее правильно выбрать?
