Отдых с семьей или друзьями на природе часто сопровождается приготовлением шашлыков. Однако никто не станет брать с собой стационарный кухонный прибор. Разводить костер на земле также нежелательно — это может привести к пожару в ветреное лето. Гораздо удобнее приобрести складное барбекю из металла.
Он идеально подходит для пикников и походов. Его легко приготовить самостоятельно. Просто следуйте пошаговым инструкциям мастеров.
Особенности его конструкции
Гриль складывается, что делает его компактным и легким. Он не займет много места в машине. Большинство кебабов имеют форму чемодана. Он упакован в защитный футляр или сумку. Складной угольный барбекю является обязательным атрибутом:
- Легко собирается. Поэтому при сборке конструкции используется минимум инструментов.
- Долговечность. В качестве основы лучше использовать нержавеющую сталь. Этот материал не горит.
- Безопасен в использовании. Его использование не должно приводить к ожогам или возгоранию.
Полностью разобранное изделие
Каждая модель состоит из 6 основных частей:
- Дно из листового металла;
- Каркас в углах, который удерживается четырьмя трубками;
- Пластины, две продольные и две поперечные;
- Четыре ноги;
- Решетку;
- Крепеж (винты с гайками, шайбы, шайбы).
Чем легче лютня, тем тоньше металлические пластины, используемые при ее изготовлении. Следствием такой конструкции будет низкая теплоемкость и быстрое сгорание.
Рекомендуемые размеры
Складные шампуры бывают разных размеров в зависимости от длины используемых шампуров. Для походных условий хорошо подходит размер 40-60 см. Ноги также меньше, достаточно длины 50 см.
Туристическое барбекю
Рекомендуемые размеры изделия дорожного типа в разобранном виде:
- ширина — 30-40 см;
- высота корпуса — 60 см, борта — 13 см;
- длина — 60-65 см.
Стоит учесть, что мясо в таком мангале должно находиться на высоте 20-30 см от углей. Шпажки будет удобнее переворачивать, если они будут расположены на расстоянии 10 см друг от друга.
Подготовка инструментов и материала
Основой надежного паяльника является лист нержавеющей или жаропрочной стали толщиной 2 мм. Для ножек необходим стержень диаметром 10 мм. Металлические уголки с полкой 25 мм также могут хорошо работать.
Процесс сборки
Из инструментов рекомендуется подготовиться:
- лобзик;
- лобзик;
- угловая шлифовальная машина;
- пила по металлу;
- рулетка;
- бур;
- винты, гайки.
Желательно заранее сделать чертеж будущей конструкции.
В случае складных решеток и грилей-дипломатов необходимо составить пошаговую схему монтажа и демонтажа.
Неплохо было бы составить схему с помощью графического редактора, чтобы вы могли увидеть будущую конструкцию с разных сторон.
Варианты складных мангалов своими руками
В зависимости от количества используемых деталей и требований владельца, они бывают двух типов:
- Складной или конструктор. Он состоит из отдельных компонентов: боков, дна, ножек, продольных стенок.
- Со съемным основанием (ножками). Корпус монолитный, прямоугольной формы, к нему прикручены кронштейны.
Первый вариант сложнее сделать самому, так как для сборки деталей нужны пазы.
Самодельный чемоданчик для приготовления шашлыка
Тип походного гриля с удобной ручкой. Средняя длина в развернутом виде — 60-80 см, толщина до 5 см. Внутри корпуса поместятся шампуры, а в случае с грилем — решетка для гриля.
Компактный шашлычный гриль в форме чемодана
Он изготавливается следующим образом:
- Нижняя часть конструкции вырезается из листовой стали с помощью болтореза.
- С обеих сторон сделаны отверстия 10 мм для доступа воздуха.
- Боковины обрезаются до 600*200 мм и сгибаются. Чтобы компактно сложить их в корпус, между ними и дном приварены 2 небольших выступа.
- Концы изделия выполнены. Крепится к бокам и дну через прорези, как часть лобзика.
- Создайте подставку для паяльника. На внешней стороне днища по углам приварены 4 гайки для фиксации ножек.
- Используйте арматуру длиной 50-60 см и диаметром 8 мм. Вы нарезаете по одному сантиметру резьбы M8 на каждом стержне.
- Прикрутите ножки к мангалу.
Чтобы мангал не развалился во время транспортировки, рекомендуется сделать крючок или защелку на одной из стенок.
Мангал-дипломат
Конструкция очень похожа на первый вариант. Его максимальная толщина составляет 4 см. Имеет ручку для переноски.
Для его изготовления лучше взять лист нержавеющей стали толщиной 3 мм. Это значительно продлит срок его службы.
Складной гриль из тонкого стального листа. Этот вариант продлится недолго. Металл деформируется после каждого использования по назначению.
Детали простейшего диплома имеют следующие размеры:
- дно — 300*500 мм;
- высота бортов — 50 мм;
- короткие стороны — 150*300 мм;
- длинные стороны — 150*500 мм.
Последние два элемента изогнуты таким образом, чтобы они прилегали друг к другу. В развернутом виде на дне располагаются небольшие стенки, шампуры и решетка; из двух длинных сторон делается крышка.
Ножки и другие детали собираются по тем же инструкциям, что и корпус барбекю.
Чтобы придать конструкции эстетичный вид, ее можно окрасить термостойким веществом. Рекомендуемый цвет — черный. Подойдет краска из баллончика. Он выдерживает температуру до +6000 C. При частом использовании покрытие необходимо время от времени обновлять.
Фотогалерея готовых изделий
Пример сборного стального паяльника. Ножки изготовлены из металлических уголков. Все детали вставляются в пазы.
Такую конструкцию можно купить в любом супермаркете.
На фотографии — небольшой гриль для шашлыка с выдвижным основанием для чайника. Материал — нержавеющая сталь.
Заводская версия складного мангала. Дополнена разделочным столом и решеткой для гриля.
На фото: угольный гриль с подставкой для чайника. Но этот продукт более надежен и прослужит дольше. Однако он менее компактный и более тяжелый. Толщина металла составляет 2 мм.
Предварительные железные конструкции различных размеров.
Прочные изделия из листового металла толщиной 5 мм. Они прослужат долго, главное — защита от коррозии.
Плиты для нагрева и приготовления пищи
Цены на заводские мангалы
Готовый продукт можно купить в магазинах или заказать через Интернет. Во втором случае продукт будет стоить на 10-15% дешевле. Если владельцы хотят получить уникальный дизайн, следует обратиться к специалисту.
Цены на складные паяльники варьируются от 500 рублей до 17 тысяч рублей. Все зависит от качества металла, наличия кованых деталей, дополнительных компонентов.
Мангал «Турист» — Хороший вариант покупки
Средняя цена складного кованого изделия — 3 тыс. руб. Корпус из нержавеющей стали будет стоить 6 тысяч рублей. Простой складной гриль размером 50*30*50 см с 6 шампурами стоит от 980 рублей. За портфель с сумкой придется заплатить от 3 300 рублей.
Сделать его самостоятельно будет гораздо дешевле и долговечнее, чем заводскую модель, поэтому стоит приложить немного усилий, чтобы сделать его самостоятельно и радовать семью и друзей вкусными горячими блюдами на свежем воздухе.